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18 juin 2016

CINEMA: LA VITA E' BELLA di ROBERTO BENIGNI

Ho scelto di raccontarvi la trama del film "la vita è bella" di Roberto Benigni del 1998. Alla vigilia della Seconda Guerra mondiale, Guido (un giovane uomo di nazionalità ebrea ed italiana), si reca ad Arrezzo, in Italia, per trovare del lavoro, lui...

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14 avril 2016

CUCINA DI PASQUA : CANNELLONI TRICOLORI DI PRIMAVERA

I cannelloni tricolori un gustoso piatto di pasta al forno colorato come la nostra bandiera. Il rosso è dato dal pomodoro e dal peperone, il verde dagli asparagi e dal basilico, e il bianco dalla pasta, dalla mozzarella e dalla ricotta.Un piatto ideale...

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14 avril 2016

CUCINA DI PASQUA : LASAGNE AL PESTO E ALLA SCAMORZA

LASAGNE SPINACI RICOTTA E SCAMORZA Ingredienti per una teglia 30x20 Lasagne all'uovo 500 g Ingredienti per la besciamella Latte 1 l Noce moscata in polvere 2 g Sale 2 g Burro 100 g Farina 100 g Ingredienti per il pesto alla genovese Basilico solo le foglie...

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14 avril 2016

CUCINA DI PASQUA : TAGLIATELLE AL RAGU' DI CONIGLIO

tagliatelle al ragù di coniglio. Questa pietanza ha un sapore delicato, piatto di Pasqua. Ingredienti 600 g di tagliatelle all'uovo 4 o 5 cosce di coniglio 1 bicchiere di vino rosso 500 g di pomodori pelati 2 spicchi di aglio 2 rametti di rosmarino 2...

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14 avril 2016

CUCINA DI PASQUA : CROSTINI ALLA CREMA DI FAVE E MENTA e UOVA DI QUAGLIA FRITTE

Per un ottimo aperitivo pasquale ecco le due ricette che abbiamo scelto e assaporato tutti insieme CROSTINI ALLA CREMA DI FAVE E MENTA Ingredienti 400 g. di fave fresche sgusciate e private della pellicina (vanno bene anche surgelate) 400 g. di ricotta...

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14 avril 2016

CLUB DI LETTURA - LA SPOSA DI MAURO COVACICH

La Sposa Mauro Covacich Eravamo in sette per la serata del lunedi 11 aprile del circolo di lettura per discutere dell’ ultimo libro di M. Covacich La Sposa (secondo posto del Premio Strega 2015). Mauro Covacich, nato a Trieste nel 1965, laureato in filosofia...

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14 avril 2016

MATERA: I SASSI

LA CITTA’ DI MATERA Matera è una città della Basilicata che ha 60000 abitanti. Matera è famosa per le sue abitazioni troglodite chiamate i Sassi. Il fiume Gravina ha scavato un canyon nella roccia calcarea. La città si trova sulla riva Nord di questo...

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13 avril 2016

ARTE: MAURIZIO CATTELAN -Charlie don't surf-

Charlie dont’ surf - Maurizio Cattelan Ho scelto Charlie Dont’ Surf per l’interpretazione interessante che implica più livelli di comprensione. Il titolo viene da una battuta del film di Coppola Apocalypse Now , Charlie é il soprannome del nemico vietnamita,...

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13 avril 2016

ARCHITETTURA: IL MUSE DI TRENTO - RENZO PIANO

Il Muse (MUseo della SciEnza) di Trento Sicuramente non é un museo d’arte ma per la sua architettura é già un’opera d’arte contemporanea. Progettato dal grande architetto italiano Renzo Piano, fa parte della riqualificazione del sito dell’ abbandonata...

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13 avril 2016

tradizioni originali di CARNEVALE: LA SARDEGNA

I CARNEVALI IN SARDEGNA Iniziano con i fuochi di Sant' Antonio Abate, il 17 gennaio e finiscono il mercoledì delle ceneri. I riti sono molto ancestrali, misteriosi confinanti con i sortilegi e principalmente legati alla terra poiché la Sardegna è una...

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