Quest'anno come primo piatto abbiamo scoperto i PICI e abbiamo arrotolato tutti dei lunghissimi spaghetti fatti a mano nel più tradizionale dei modi di questo piatto ancestrale toscano, ecco di seguito la ricetta e i sughi realizzati: Pici con le briciole...

Gruppo Intermedi 1. Nonostante qualche problema elettrico siamo riusciti a realizzare le ricette previste e a passare una buona serata tutti insieme. Grazie! ecco la ricetta del risotto con zucca e carciofi - buonissima- provatela anche a casa nell'album...