Cannelloni con asparagi e speck Ingredienti 30 Sfoglie di pasta fresca da arrotolare (2 a testa) Per la besciamella 1l latte burro 1 pacco farina noce moscata Per farcirle Tra 800 e 1 kg di asparagi olio extravergine d’oliva 200 gr circa di speck 250...

Cannelloni alle fave Ingredienti 800 gr fava 30 sfoglie di lasagne da arrotolare (2 a testa) 500 millilitri besciamella 600 gr ricotta 150 gr di mandorle 150 gr grana o parmigiano 150 gr pecorino un vasetto di acciughe o alici sott'olio (solo se gradite)...

Cannelloni ripieni di robiola e carciofi Procedura 1 ora 40 minuti Cottura 1 ora Persone 15 Ingredienti 12 piccoli carciof1 30 Sfoglie di pasta fresca da arrotolare (due a testa) 200 gr grana padano fresco 1 aglio burro 200 gr pecorino romano 500 gr robiola...